接客が苦手でもリゾートバイトはできます。
ホテルや旅館には、洗い場、客室清掃、調理補助、館内清掃など、お客様とほとんど接しない裏方の仕事があります。特に洗い場は、接客をできるだけ避けて黙々と働きたい人が選びやすい職種です。
ただし、「接客がない」と「誰とも話さなくていい」は別です。
裏方でも社員から指示を受けたり、スタッフ同士で作業を分担したりする会話はあります。また、「裏方全般」という求人では複数の仕事を担当するため、勤務先によっては想像していた働き方と違うことがあります。
接客を避けたいなら、職種名だけでなく「お客様対応が本当にないか」「他部署への応援があるか」まで確認して選びましょう。
接客が苦手なら裏方4職種から考える
代表的な裏方を比べると、次のような違いがあります。
| 仕事 | お客様との接触 | スタッフとの連携 | 体力 | 向いている人 |
|---|---|---|---|---|
| 洗い場 | ほぼなし | 少なめ | 高め | 単純作業を黙々と続けたい |
| 客室清掃 | 少ない | あり | 高め | 体を動かしてテキパキ働きたい |
| 調理補助 | ほぼなし | 多め | 中~高 | 接客より厨房作業がよい |
| 裏方全般 | 少ない | 多め | 高め | いろいろな作業をしたい |
接客を最も避けたいなら洗い場が候補です。
一方、「お客様とは話したくないが、同僚との会話は問題ない」という人なら、清掃や調理補助まで広げられます。
洗い場は接客を最も避けやすい
洗い場は、ホテルや旅館の厨房で使用済みの食器や調理器具を洗う仕事です。
食器を予洗いし、業務用の食器洗浄機へ入れ、洗い終わったものを種類ごとに戻す作業を繰り返します。
お客様のいる場所へ出ることがほとんどなく、現在の職種案内でも接客機会がほぼない仕事として紹介されています。
仕事内容も比較的覚えやすいため、
「初対面の人と話し続けるのが苦手」
「決められた作業を繰り返すほうが楽」
「仕事中は自分の作業に集中したい」
という人には合いやすいでしょう。
洗い場は楽というより「対人負担が少ない」
洗い場を選ぶときに注意したいのが、「接客なし=楽な仕事」ではないことです。
朝食や夕食が終わる時間には、大量の食器が一気に戻ってきます。
立ったまま作業を続け、食器が入ったかごや調理器具を運ぶこともあるため、体力は必要です。公式の職種案内でも、宿泊客が同じ時間帯に食事するため忙しくなりやすく、体力がある人向けとされています。
つまり、
接客による疲れは少ない
↓
その代わり身体を使う
という仕事です。
人と話すより体を動かすほうが楽だと感じる人に向いています。
客室清掃は接客が少ないが時間との勝負になりやすい
客室清掃では、宿泊客がチェックアウトした部屋を次のチェックインまでに整えます。
主な仕事は、
・ベッドメイク
・掃除機がけ
・風呂、トイレの清掃
・ゴミ回収
・アメニティの補充
などです。
接客する機会は少なく、黙々と作業しやすい仕事です。
ただし、一人ですべて自由なペースで掃除できるとは限りません。
チェックアウトから次の宿泊客が入るまでに複数の部屋を仕上げる必要があり、数人でチームを組んで動く勤務先もあります。
清掃は「人と話すのは苦手だが動くのは好き」な人向け
客室清掃では、お客様への笑顔や敬語を常に意識する必要はありません。
その代わり、
ベッドを整える
↓
水回りを掃除する
↓
備品を補充する
↓
次の部屋へ移る
という作業を繰り返します。
掃除用具を持って館内を移動したり、布団の上げ下ろしを担当したりする求人もあります。
「座って一人でできる仕事」を想像していると、思ったより体力的にきつく感じる可能性があります。
接客は嫌でも身体を動かすことは苦にならない人なら候補にしやすい仕事です。
調理補助はお客様よりスタッフとの会話が増える
調理補助では、
・野菜や果物のカット
・盛り付け
・簡単な仕込み
・厨房清掃
・洗い場
などを担当します。
現在も未経験者歓迎の求人があります。
基本的には厨房で働くため、お客様と直接話す場面はほとんどありません。
ただし、洗い場と比べるとスタッフ同士のやり取りは増えます。
料理長や調理スタッフから、
「これを切ってください」
「次はこちらを盛り付けてください」
「この料理を先に用意してください」
など指示を受けながら動くからです。
「人と話すのが苦手」の中身で調理補助の向き不向きが変わる
接客が苦手な理由が、
「知らないお客様と会話するのが緊張する」
のであれば、調理補助はかなり選びやすくなります。
一方、
「仕事中もできるだけ誰とも話したくない」
のであれば、厨房スタッフとの連携が必要な調理補助より洗い場のほうが合う可能性があります。
ここは重要な違いです。
「接客が嫌」なのか、「人との会話そのものを減らしたい」のかを分けて考えてください。
裏方全般は一つの仕事だけをするとは限らない
求人でよく見るのが「裏方全般」「裏方スタッフ」という職種です。
この場合、
午前:客室清掃
夕方:洗い場
のように、時間帯によって仕事内容が変わることがあります。
実際の求人にも、清掃、洗い場、調理補助、ドリンク作りなど複数の裏方業務を担当する募集があります。
同じ作業を一日中続けるのが苦手な人には向きます。
反対に、
「洗い場だけならできる」
という人には仕事内容が広すぎる可能性があります。
「裏方」と書いてあっても仕事内容欄を必ず読む
接客を絶対に避けたい場合は、「裏方」という職種名だけで応募しないほうが安全です。
求人によっては、
・裏方のみ
・接客なし
・他職種へのヘルプなし
と明確に書かれています。
現在も「接客はございませんので、完全裏方業務」と明記した求人があります。
一方、
・館内全般
・旅館業務全般
・マルチタスク
・状況により他部署へヘルプ
・臨機応変に対応
という求人は、担当範囲が広い可能性があります。
接客を避けたい人ほど、職種名ではなく仕事内容欄を細かく確認する必要があります。
「専任」の求人なら仕事内容を判断しやすい
仕事内容を限定したいなら、
・洗い場専任
・客室清掃専任
・大浴場清掃
・調理補助
など、担当業務が明確な求人を選びます。
「裏方全般」は求人を探しやすくなる一方、何を担当するか勤務先の状況で変わる場合があります。
接客が少し入っても問題ないなら選択肢を広げられますが、
「お客様対応だけは絶対に避けたい」
なら、専任職種のほうが判断しやすくなります。
接客は苦手でも短いやり取りなら大丈夫なら仕事は増える
接客を完全に避ける必要がない人なら、候補はさらに広がります。
たとえば、
・バイキング会場
・スキー場のリフト係
・プール監視員
などは、お客様と接する場面はあるものの、フロントや仲居のような長い会話は比較的少ない仕事です。
「注文を取ったり雑談したりする接客は苦手だが、挨拶や短い案内ならできる」
という人なら、最初から完全裏方だけに限定しなくてもよいでしょう。
バイキングは接客が苦手な人でも候補になることがある
バイキング形式のレストランでは、一般的な飲食店のように一組ずつ注文を聞く必要がない求人があります。
主な仕事が、
・料理の補充
・空いた皿の回収
・テーブルの片付け
・会場準備
なら、お客様との会話は比較的短くなります。
ただし、料理の場所を聞かれたり、席を案内したりすることはあります。
「一切話したくない」人ではなく、「複雑な接客を避けたい」人向けです。
リフト係も会話は短いが接客なしではない
スキー場のリフト係では、
・乗り降りの案内
・安全確認
・雪かき
・リフト周辺の整理
などを担当します。
長い会話を続けることは少なくても、お客様への声かけはあります。
そのため、
「接客なし求人」
として選ぶ仕事ではありません。
人と話すこと自体ではなく、
「注文を覚える」
「敬語で長く対応する」
「クレーム対応をする」
といった接客が苦手な人なら候補になります。
裏方でもスタッフとのコミュニケーションは必要
洗い場でも清掃でも、完全に誰とも話さず働くことは難しいでしょう。
仕事では、
・指示を受ける
・作業内容を確認する
・終わったことを報告する
・引き継ぎをする
といった会話があります。
清掃なら数人でチームを組むことがありますし、調理補助なら厨房スタッフとの連携が必要です。
裏方仕事は「人間関係がない仕事」ではなく、「お客様対応を大きく減らせる仕事」と考えるほうが実態に合います。
人との関わり自体に疲れやすいなら寮も個室にする
接客を避けて仕事を選んでも、相部屋の寮へ入れば仕事以外でも人と過ごす時間が増えます。
一人の時間が必要なら、
・個室寮
・できれば風呂、トイレ付き
・Wi-Fi付き
などを合わせて探す方法があります。
「仕事では接客なし、寮では相部屋」という条件が自分に合うとは限りません。
接客の負担を減らすことが目的なら、仕事内容だけでなく勤務後に休める環境まで見たほうがよいでしょう。
裏方は時給より実働時間を見る
裏方仕事は、高時給だけで選ぶと希望とずれることがあります。
たとえば客室清掃では、チェックアウト後からチェックイン前までの5~6時間程度を中心に働く求人があります。
一方、洗い場や裏方全般では朝と夕方に働く中抜け勤務や、1日8時間程度の求人があります。
貯金も目的なら、
「時給1,300円」
だけではなく、
「月に何時間働けるか」
を確認してください。
接客を避けながらしっかり稼ぎたいなら、裏方専任かつ安定して8時間前後働ける求人を探す方法があります。
自分に合う裏方は「何が苦手か」で決める
接客が苦手といっても、負担になる部分は人によって違います。
| 苦手なこと | 候補にしやすい仕事 |
|---|---|
| お客様と話すこと自体が苦手 | 洗い場 |
| 知らない人との会話が苦手 | 洗い場・清掃 |
| 接客は嫌だが同僚との会話は平気 | 調理補助・清掃 |
| 単純作業を長時間続けるのが苦手 | 裏方全般 |
| 体力仕事が苦手 | 求人ごとの作業量を確認 |
| 長い接客だけ避けたい | バイキング・リフト係も候補 |
| 仕事以外も一人で過ごしたい | 裏方+個室寮 |
「接客が苦手だから清掃」と機械的に決めるより、自分が何に疲れるのかを一段具体的にすると仕事を選びやすくなります。
初めてなら洗い場・清掃・調理補助を3件並べて比較する
接客が苦手で、どの裏方が自分に合うか分からないなら、最初から1職種だけに決める必要はありません。
派遣会社へ、
「接客業務は避けたいです。洗い場、客室清掃、調理補助で、未経験から応募できる求人をそれぞれ見たいです」
と伝えます。
そのうえで、
・お客様と接する可能性
・スタッフとの会話量
・1日の実働時間
・体力的な仕事内容
・他部署へのヘルプ
・個室寮の有無
を並べて比較します。
特に接客を絶対に避けたいなら、
「忙しい日にホールへ応援に入る可能性はありますか」
まで聞いてください。
接客が苦手でもリゾートバイトを諦める必要はありません。
お客様との会話をできるだけ減らしたいなら洗い場、体を動かすことが苦にならないなら客室清掃、厨房内でスタッフと連携できるなら調理補助、複数の作業をしたいなら裏方全般が候補です。
最初に「接客なし・未経験可・他部署への接客ヘルプなし」の3条件を派遣会社へ伝え、その条件で洗い場・清掃・調理補助を比較するところから始めてください。
出典
ヒューマニック|「接客はムリ」という人向けのリゾートバイト職種7選
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